Min utdanning
Bachelor i ernæring
Fagbrev som hotell- og restaurantkokk
Fagbrev som ernæringskokk
Spisskompetanse innen kosthold og ernæring og livsstilssykdommer
Foreleser i et bredt spekter innen faget som blant annet underernæring, overvekt og fedme, næringsstoffer, kosthold som fremmer folkehelsen, livsstil og levevaner, allergier, intoleranser, internkontrollsystem på kjøkken og trygg mat
Kursholder i livsstil og levevaner med fokus på kostholdet
Lang yrkespraksis som kokk
Veileder i praktisk matlaging