Min utdanning

  • Bachelor i ernæring

  • Fagbrev som hotell- og restaurantkokk

  • Fagbrev som ernæringskokk

  • Videreutdanning i pedagogikk; Ledelse av læreprosesser - ledelse av lærings- og utviklingsarbeid i et individ- og gruppeperspektiv



  • Spisskompetanse innen kosthold og ernæring som påvirker livsstilssykdommer

  • Foreleser i blant annet; kostråd som forebygger kroniske sykdommer, råvarekunnskap, undervekt, overvekt/fedme, trygg mat, allergier og intoleranser

  • Kursholder i livsstil og levevaner med fokus på kostholdet

  • Lang yrkespraksis som kokk

  • Veileder i praktisk matlaging